cmq se posso permettermi ritengo dorso spalle un ottimo abbinamento e lo uso spesso...
per le proteine alla fine non ci si metterà mai d'accordo, il mio umile consiglio di carattere generale è parti basso, (ma veramente basso) e poi sali piano piano...di settimana in settimana...poi scendi e riparti,magari non da un livello basso come quello di partenza. Cmq il tutto ha tempi abbastanza lunghi...POi chiaramente varia da persona a persona... Un altro metodo valido, (almeno io lo ritengo tale) è quello accennatomi da Lorenzo78 (e da very se non ricordo male)ovvero moltiplicare le proteine assunte per il loro valore biologico, fare la somma e assunto un livello di partenza aumentare questo valore piano piano...
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