A me sinceramente mi sembra tutto chiarissimo e normalissimo: certo...il volume degli allenamenti non è eccessivo, però sei iperattivo, dormi poco e male, evidentemente mangi anche male, perchè se ti svegli la notte con la fame da carenza di zuccheri c'è qualcosa che non va (nella maggior parte dei casi, la cosiddetta "crisi" da carenza di zuccheri è dovuta ad una alimentazione IPERglicidica, che ti rende appunto dipendente dai carboidrati)...Inoltre non so come sia la "qualità" della tua dieta, ma 70g di pro al giorno sono la quota giusta per un sedentario, in rapporto al tuo peso...
E poi 8 pasti al giorno...praticamente passi la giornata a masticare...Considerando una media di 2100kcal totali significa che ogni pasto ha in media intorno alle 265 kcal, una quantità irrisoria...non si può neanche considerare un "PASTO", praticamente fai 8 spuntini...
Fossi in te proverei per qualche giorno a pesare precisamente quello che mangi (mi sembra di aver capito che non segui un preciso regime con le grammature) e poi a postare una tua giornata tipo a livello di alimentazione, così da poter valutare la dieta
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