Citazione Originariamente Scritto da Sorma Visualizza Messaggio


P.S. altra ottima fonte proteica, stavolta assolutamente pulita, sono gli albumi. Già li hai citati nelle uova lo so. Era per ricordare che esistono confezioni di albumi pastorizzati. Da cuocere per evitare l'effetto "contrario" dell'avidina. Io li trovo all' Auchan: così almeno non si è costretti a buttare quella delizia del tuorlo!
io prendo i medesimi...costo 1.49 al lt, 300ml la mattina in microonde e un cucchiaio di marmellata fatta da me o da mamma con poco zucchero (di canna)