fare il calcolo preciso delle calorie che introduci non e' cosi semplice anche perche' ci sono alcuni prodotti anche simili come possono avere anche le stesse grammature ma le calorie sono diverse ,per esempio prendiamo 100 grammi di pane fatto a napoli e lo confronti con quello di aosta puo' benissimo risultare che le calorie che introduci sono differenti. detto questo dico che la tua giornata tipo che hai postato non e poi cosi' male anche se devi correggere qualcosina . io ti consiglio di aggingere 20/30 gr di grassi tipo noci, mandorle e noccioline anche a pranzo .alzerei un po' di piu i carboidrati tipo pasta e pane sopratutto a pranzo e come integraizione aggiungerei anche 30 gr di proteine del siero dopo l'allenamento oppure come spuntino pomeridiano .la frutta puoi aggiungerla tranquillamente negli spuntini .