Citazione Originariamente Scritto da tattoos
Il fruttosio è un monosaccaride piuttosto particolare. Esso va a riempire le SOLE scorte di glicogeno epatico. Più in là di lì non va come glucosio. Infatti, il surplus viene sintetizzato dal fegato come FFA ed immesso nel torrente ematico.
Cosa consiglieresti come pre WO, un piatto di di pasta?