allora kikko ti spiego veramente in breve i punti più importanti dove porre attenzione per metter su un pò di muscolatura.
1) alimentazione: tenta di mangiare 5/6 volte al giorno, ipoteticamente metti su un tavolo tutto ciò che devi mangiare per mantenere il tuo peso (a tal proposito esistono dei programmini sul web piuttosto banali che calcolano le kcal richieste dal tuo corpo in funzione della vita che svolgi, dell'allenamento, ecc...), aggiungi un 200/300 kcal per aumentare di peso, quindi dividi tutto per 5/6 pasti. in pratica si tratta di mantenere i 3 pasti principali (colazione, pranzo e cena) ed inserire degli spuntini a metà mattina, metà pome e prima di dormire. senza farti troppe paranoie su percentuali,grammi,ecc...tenta di mangiare sempre "pulito", proteine da carne (la bianca è più magra),pesce,albumi,... i carboidrati da frutta,verdura,pasta,riso,legumi,... i grassi da olio,mandorle,noci,frutta secca... Virtualmente in ogni pasto dovrebbero esserci carbo,proteine e grassi (sempre virtualmente in massa si tende a suddividere il fabbisogno calorico in 50% di carbo,30% di proteine e 20% di grassi). quindi per esempio,senza accennare alle quantità, una buona associazioni di cibi (per esempio un pranzo) potrebbe essere riso+tonno+verdura+olio, o ancora uno spuntino potrebbe contenere bresaola+frutta+mandorle...questo sono solo esempi, le quantità le metti tu in funzione del tuo fisico e dei tuoi obiettivi.
2) allenamento: leggo molto sul forum, poi posta una scheda e saremo tutti disposti a commentarla ed eventualmente correggerle.prediligi comunque gli esercizi fondamentali multiarticolari come la panca piana,lo squat,lo stacco, il rematore ed il lento avanti (per le esecuzione cerca sul web o ancora visita il sito www.exrx.net ),evita invece gli esercizi di isolamento intesi come esercizi in cui tendi ad isolare il lavoro su un muscolo solo.ti faccio un esempio:nella panca piana utilizzi il petto,i tricipiti,i deltoidi anteriori ed i gran dorsali,questo è sicuramente un esercizio fondamentale per l'elevato numero di gruppi muscolari che coinvolge.leggo inoltre che sei dotato solo di manubri con peso fisso...inutile dire che così non si conclude nulla!L'unico modo per crescere è quello di fornire costantemente ai muscoli stress maggiori (il che significa che occorre tenere in considerazione di progredire coi carichi)
3) riposo: molto semplice...se non riposi a sufficienza non sarai in grado di affrontare in modo efficiente i tuoi allenamenti e ti esaurirai in fretta. banale quanto vero!

...con questo spero di averti chiarito un pò le idee.
ciao