Sono daccordo con quanto detto da Somoja per quanto riguarda il lavoro di assistenza, che nel tuo caso potresti dedicare ai tricipiti ed ai polpacci.
Non li inserirei in ogni micro, ma li alternerei variando pure gli esercizi.
Esempio:
Lunedi frenchpress 3x10 (buffer)
mercoledi' calf in piedi 3x20
venerdi' pushdown 2x15

lunedi' calf seduto 3x10
mercoledi' panca stretta 2x10 (buffer)
venerdi' polpacci alla pressa 2x8

lunedi' frenchpress declinata con manubri 3x12/15
mercoledi balzi su una gamba 3x30
venerdi' kickback 3x10

Sono solo esempi che puoi benissimo modificare ed adattare su di te!