Citazione Originariamente Scritto da matteinn
sbatti bene gli albumi, magari col frullatore.. poi metti poco liquido nella padella e spandilo bene... con 6 albumi ti possono venire fuori 3 crepes da 30cm di diametro
... solo l'albume, niente d'altro, per es. sale, farina magari per dargli densità...???