Citazione Originariamente Scritto da Ct-7b
i saturi sono importanti, ma ricorda anche l'importanza dei grassi essenziali...
ti bastano 10gr di olio di pesce al giorno o 15gr di olio di lino...il resto dei grassi fai tu....ottimo sarebbe un misto di saturi e monoinsaturi...
io una skd l'ho seguita per circa 5 mesi (5 mesi in totale assenza di carbo..TOTALE, solo verdurelle fibrose)...sei + lucido mentalmente, la forza nn ne risente...quello che conta è il bilancio calorico...
ricorda però che nn vi è alcuna magia nell'eliminare i carboidrati...nn si dimagrisce magicamente solo mangiando "low carb"...le caloruie contano...
l'unica magia riscontrabile in una keto è che ti permette di essere + sazio anche con poche calorie, quindi mangi meno...
il problema è che l'assenza di glucosio fa calare i livelli di T3 e quindi il tuo metabolismo basale, ma per rimediare a ciò basta prendersi 2 settimane di dieta bilanciata con minimo 100/150gr di carbo al giorno ogni 6 o 8 settimane di SKD.....oppure nn scendere sotto i 50gr di carbo al giorno durante la SKD...
Grazie ct-7b sei un grande!
E quale sarebbe il rapporto tra grassi saturi / grassi polinsaturi ottimale per una cheto del genere?