dipende dalla frequenza per muscolo che vuoi ottenere.

se vuoi allenare un muscolo in modo specifico 1 volta a settimana
l'idea di fare 1 sessione con tutti i grossi esercizi (per esempio panca-rematore-squat o panca-simile, trazioni -stacco) e i piccoli nell'altra non è sbagliata.

anche se non mi piace parecchio, perchè porta a fare 1 sessione molto lunga ed una breve, per una questione di tempi probabilmente è + corretto distribuire in modo equo gli esercizi.

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se invece vuoi ottenere una frequenza bi-settimanale per muscolo puoi facilemnte organizzare 2 full-.