X le proteine ci sono diverse scuole di pensiero.....La questione è un po complicata xke' dovresti calcolare la tua massa magra(cn una plicometria)e poi moltiplicare la tua massa magra x un numero variabile da 1.5 a 2.2....Infatti(almeno x qnto dice il ministero della salute e qnt ne so io)la quantitia' proteica xdi' e' di circa 2g per chilo....Poi la palestra richiede molte proteine in funzione plastica(ricostruiscono i muscoli che ti "cadono a pezzi"in palestra)quindi la tendenza è stare sul 2g\kilo.....La frutta toglila dai pasti e inseriscila negli spuntini,rallenta al digestione gonfia e sono zuccheri che ti sono piu' utili a meta' mattina o meta' pomeriggio che dopo un piattozzo de pasta =D
X l'aumento di massa grassa....Non s'intende che diventerai un tocco di grasso vagante ma che se ti vedono gli addominali x ex verranno un po oscurati,xkè dai al tuo corpo piu' di cio' che gli servirebbe x sopravvire x farlo crescere......(ecco xkè ai pupetti il latte materno gli fa troppo bene,xkè è pieno zeppo di sostanze nutritive e anche grasso!!)
Ultima cosa.....olio d'oliva\arachidi\mandorle\noci sn grassi mononsaturi indespensabili x la dieta(pensa che c'era un bber che diceva funzionassero da anbolizzanti naturali =P)e poi "scacciano"gli altri grassi.....detto cio' la semplicita' e' la chiave di tutte le cose....
Scusa se sn stato prolisso...spero di essere stato chiaro ma soprattutto di esserti stato utile =D