pentolino antiaderente

**andyn** · 17-01-2009, 06:36 PM

ciao,
cercavo un pentolino (da colazione) antiaderente per cucinare l'albume che mi si attacca sempre.
voi ne usate? li fanno? avete qualche marca da consigliarmi? per risolvere il problema altrimenti potrebbe essere conveniente utilizzare la piastra elettrica anzichè il fornello?
grazie!!

**Ten. Kawalsky** · 17-01-2009, 06:49 PM

usa il forno a micronde come dice il buon Fenix

**andyn** · 17-01-2009, 08:28 PM

grazie, ma non posso comprare il microonde solo per cuocere gli albumi, non ci sarebbe neanche posto tra l'altro.

**Ten. Kawalsky** · 17-01-2009, 08:42 PM

beh non devi comprare un suv, devi comprare una scatola che fa le onde...un po di posto lo trovi...cmq lo puoi usare pure per scongelare ecc... con 50 euro ormai te li posti a casa sti forni

**andyn** · 17-01-2009, 09:20 PM

lo so come si usa un microonde, grazie

ce l'avevo, ma non l'ho ricomprato appunto perchè non lo usavo quasi mai. poi per il posto non è facile come pensi, è soprattutto quello il problema. se adesso li fanno delle dimensioni di un pentolino non lo so sinceramente, in quel caso ce lo farei un pensierino

**mauro88** · 19-01-2009, 07:11 PM

di pentolini antiaderenti ne trovi senza problemi.

ma facendo gli albumi al microonde non si gonfiano e diventano immangiabili?

**glutammico** · 19-01-2009, 09:21 PM

prendi le tefal.
ci sono di varie fasce di prezzo, gia' quelle con manico rosso sono ottime ( poi piu' sali di prezzo ... ).
Spacchi l'uovo, lo versi dentro, una volta cotto inclini la padella e scorre nel piatto

**TheIron** · 19-01-2009, 09:37 PM

della teflon il fondo è standard o ci sono di varie altezze ?

**glutammico** · 19-01-2009, 09:43 PM

Variano i strati di teflon.
Singolo, doppio triplo...
La qualita'
Il modo in cui viene "messo".
Lo spessore totale e' dato dall'alliminio/acciaio, non dal teflon.

PS: non faccio il rappresentate di padelle

**glutammico** · 19-01-2009, 09:45 PM

Ah scusa ma tu intendevi "della tefal".
Le altezze variano, quelle con manico rosso costano 10 euro e sono buone. Salendo con il prezzo aumenta lo spessore, matariali e bilanciamento, e come ti dicevo prima il teflon applicato.

**TheIron** · 19-01-2009, 09:47 PM

ho letto male tefal e ho scritto teflon

**andyn** · 20-01-2009, 03:01 AM

Originariamente Scritto da glutammico

prendi le tefal.
ci sono di varie fasce di prezzo, gia' quelle con manico rosso sono ottime ( poi piu' sali di prezzo ... ).
Spacchi l'uovo, lo versi dentro, una volta cotto inclini la padella e scorre nel piatto

che figo

ma il manico rosso quand'è che si illumina?
cmq neanche queste posso pulirle con la spugnetta di ferro?!

**glutammico** · 20-01-2009, 11:13 AM

o la pulisci con la parte gialla della spugna e ti dura tanti anni o la pulisci con la parte verde e ti dura 1-2 anni
Pero' piu' si rovina piu' attacca e piu' e' difficile pulirla.
Quando e' nuova la spugna sembra quasi superflua. il getto di acqua calda la fa venire ( otticamente) pulita. COlpo di spugna saponata e hai finito, non vale la pena rovinarla .

**tattoos** · 20-01-2009, 11:21 AM

Originariamente Scritto da glutammico

la fa venire ( otticamente) pulita.

In pratica è come se indossassi le stesse mutande per sei mesi. Poi le togli, gli dai una mano di bianco davanti e dietro e dici: "Vedi ? Sono pulite !".