post wo: NO a miele e saccarosio

[Ste868686]

in definitiva:
a parte pane bianco e banana cosa è meglio dopo il workout?(il pane mi gonfia e non mi piace la frutta inoltre ad alcuni tipi sono allergico) I cereali andrebbero bene?

l' IG del miele dipende dal tipo di miele(d'acacia, d'ambrosia)

non ho capito bene la storia del fruttosio, quella delle scorte epatiche e delle scorte di glicogeno nei muscoli, chi me le spiega in termini semplici?
grazie

[glutammico]

ste sei di napoli vero .....mi sto per mettere a piangere con sta storia del post w.o. ...che e' la cosa piu' semplice del mondo .
Proteine "VELOCI"
Carbo "VELOCI"

La storia del fruttosio semplice semplice :
Mentre per gli altri zuccheri in casa non hai un recipiente(datemela per buona )....per il fruttosio hai nel tuo mobile un recipiente piccoletto .
Inizi a versare il fruttosio nel tuo bel recipiente...ma se questo e' pieno, o quasi pieno....il tuo fruttosio iniziera' a cadere a terra ...e mentre cade si trasforma ( dopo aver detto la parola magica " porca miseria " in altro )

[Ste868686]

ste sei di napoli vero .....mi sto per mettere a piangere con sta storia del post w.o. ...che e' la cosa piu' semplice del mondo .
Proteine "VELOCI"
Carbo "VELOCI"

La storia del fruttosio semplice semplice :
Mentre per gli altri zuccheri in casa non hai un recipiente(datemela per buona )....per il fruttosio hai nel tuo mobile un recipiente piccoletto .
Inizi a versare il fruttosio nel tuo bel recipiente...ma se questo e' pieno, o quasi pieno....il tuo fruttosio iniziera' a cadere a terra ...e mentre cade si trasforma ( dopo aver detto la parola magica " porca miseria " in altro )

grazie per la risp...
cmq non mi trovavo perchè come sapevo io(e come mi avevano detto anke altri) :
gli altri zuccheri e carbo a medio alto IG vanno a ripristinare le scorte nei muscoli, ma un loro eventuale eccesso dato che vengono assimilati velocemente si trasforma più facilmente in adipe;
i carbo a basso IG(come appunto il fruttosio,che io putroppo ho preso per tutto l'anno post workout insieme alle proteine anke se non in grosse quantità,un cucchiaio) vanno a ripristinare in maniera + graduale le scorte nei muscoli e un loro eventuale eccesso, dato che vengono assimilati + lentamente, diciamo così è più "recuperabile"

[glutammico]

meglio tardi che mai.
PS: carbo e zucchero sono sinonimi. Carboidrati, indrati di carbonio, comunemente chiamato zucchero. Deriva dal sanscrito SARKARA ( che vuol dire sabbia ).

[Ste868686]

guardate cosa ho trovato

http://www.molecularlab.it/news/view.asp?n=3511

ma alla fine il fruttosio,che in altri siti e elogiato per le sue qualità, a cosa è utile? è solo un alternativa allo zucchero comune(che fa + male)?

[glutammico]

Ste' ...leggi un po' di piu' .
E' un problema oltre una certa soglia.
Serve ad un diabetico che si vuole fare una camomilla di sera e proprio non riesce a prenderla senza.
Ne mette uno o due cucchiaini, che non portano alcun problema in se' , ed evitano che la glicemia salga.
Anche qualora questo( per i motivi gia' discussi) si trasformasse in "grasso", sopravvivera'..un picco glicemico invece puo' portare problemi piu' seri.

[Ste868686]

Ste' ...leggi un po' di piu' .
E' un problema oltre una certa soglia.
Serve ad un diabetico che si vuole fare una camomilla di sera e proprio non riesce a prenderla senza.
Ne mette uno o due cucchiaini, che non portano alcun problema in se' , ed evitano che la glicemia salga.
Anche qualora questo( per i motivi gia' discussi) si trasformasse in "grasso", sopravvivera'..un picco glicemico invece puo' portare problemi piu' seri.

si è vero, ho letto meglio una discussione sul fruttosio, e alla fine ho capito che un eccesso fa male, e io un eccesso non l'ho mai fatto, mi limitavo ad un cucchiaio nella bevanda con proteine....

tornando alle riserve di glicogeno: come faccio a capire che queste sono svuotate? voglio dire dopo un allenamento dovrei essere abbastanza sicuro che queste sono staste svuotate e si e passati a quelle ematiche del fegato o no?

[glutammico]

mi limitavo ad un cucchiaio nella bevanda con proteine....

inutile

[cressi007]

azzo glutammico maledetto lo stavo dicendo io

[tattoos]

tornando alle riserve di glicogeno: come faccio a capire che queste sono svuotate?

C'è un mio vecchio post. Se cerchi "mmol" "glicogeno" e tattoos lo trovi.

[glutammico]

azzo glutammico maledetto lo stavo dicendo io

ahah ...cre' il tempismo e' tutto .

[cressi007]

mm..le donne ti lincerebbero per una frase dl genere

[glutammico]

mannaggia che non posso repparti ...mi fai fare non poche risate al giorno !!

[cressi007]

haaahh ci ho provato anche io a repparti ma devo aspettare aaahhh..aspettatelo improvvisamente

[Superpippo]

haha cressi e le rep inattese!!!
io devo darla in giro...