Dieta massa, alcuni dubbi...

[Zerotre]

Salve a tutti.In allegato trovate una prima bozza della dieta che intendo seguire a breve, per adesso mi sto' allenando seguendo un tipico bill starr,


I mie dati:
h 176cm
peso 80kg,
sono in sovrappeso

Colazione
  ALLBRAN KELLOGS 50g
  LATTE PS  250g
  YOGHURT FRUTTA100g
  NOCI, secche 8gr
  PROTEINE  WHEY 25g 
 Totali pasto:507 kcal
  

Spuntino
PANE INTEGRALE 50g
  PROSCI CRUDO 35g
  NOCI, secche 8g
  Totali pasto: 251 Kcal
   
Pranzo
RISO INTEGRALE100 g
TACCHINO, PETTO 100g
POLLO, PETTO 70g
PANE INTEGRALE 50g
OLIO DI OLIVA 15g
NOCI, secche 8g
Totali pasto: 851  Kcal  
   
Spuntino
PHILADELPHIA BALANCE 30g
  PANE INTEGRALE 50g
  PROTEINE  WHEY 20g
  Totali pasto:  231 Kcal
  
 
Cena
  POLLO, PETTO 120g
  TACCHINO, PETTO 100g
  PANE INTEGRALE 100g
   PHILADELPHIA BALANCE 25g
  OLIO DI OLIVA  10g
  Totali pasto:611Kcal  

   Spuntino 22.50
  PANE INTEGRALE 25g
  PHILADELPHIA BALANCE 20g
  Totali pasto: 83 Kcal

dal conteggio viene fuori questo:

Calorie totali: 2468
Proteine gr 184
Grassi gr 77
Carboidrati gr 275
Ripartizione percentuale:
C 44% P 29% G 27%



Il dubbio riguarda il fabbisogno calorico giornaliero, la dieta e' stata impostata usando il software dietacal, che tra l'altro permette di fare i calcoli antropometrici e delle attivita' giornaliere, ma alla fine ha creato piu' confusione.
Nel conteggio delle attivita' giornaliere arrivo a 2596 circa, quindi considerando un 20% in piu' dovrei assumerne circa 3000?
Come mi consigliate di modificare la dieta?
Ciao a tutti
Grazie in Anticipo
Zerotre.

[Eastern boy]

Ma sei in sovrappeso e vuoi fare massa?

Inoltre uno che pesa 80 kg non può fare massa con 2500 kcal... a meno che non abbia un metabolismo lentissimo.

[Zerotre]

Bhe si in effetti e' vero, pero' il mio caso e' particolare, non sto' a spiegare tutto altrimenti ci vorrebbe una vita.
Diciamo solo che sono anni che vado in palestra, e con il mangiare mi sono sempre mantenuto, adesso vorrei provare a mangiare qualcosa in piu' per un paio di mesi, poi considera che non e' che sono obeso.
Si il mio metabolismo e' lento, comunque su quel dato sono anche io scettico, ho appunto aperto la discussione, proprio per chiedere lumi e consigli.
Ciao.
Zerotre.

[Zerotre]

Up....

[°°sOmOja°°]

Inoltre uno che pesa 80 kg non può fare massa con 2500 kcal... a meno che non abbia un metabolismo lentissimo.

bisogna vedere di cosa sono fatti gli 80kg
e poi 2500kcal non sono così poche.

[Zerotre]

Grazie mille per l'interessamento.
Si in effetti ho un po' di pancia e fianchi, nulla di sconvolgente pero', dipende anche pero' dagli obbiettivi che uno si pone, e per mia esperienza credo sia difficile, soprattutto per la vita che faccio, arrivare ad essere tiratissimo, ripeto sia dal punto di vista fisico, (la pancia e' il primo punto dove ingrasso e l'ultimo dove dimagrisco), sia dal punto mentale che abitudinario.
Detto questo, gia' 2500kcal sono molte rispetto a quelle che assumo adesso, cerco sempre di mantermi visto quanto detto sopra, di conseguenza rispetto agli anni di allenamento, i muscoli si vedono e non si vedono. Per questo motivo, almeno un paio di mesi all'anno vorrei cercare di mangiare un po' di piu' anche perche' vedo che pur assumendo meno calorie di quante ne abbia bisogno non vedo miglioramenti in termini di diminuzione della percentuale di grasso corporeo, insomma per aggiungere un minimo di variazione che credo vada a stimolare maggiormente il metabolismo.
Spero di aver spiegato la mia situazione, e che mi possiate dare qualche consiglio.
Ciao.
Zerotre.

[panel]

bisogna vedere di cosa sono fatti gli 80kg
e poi 2500kcal non sono così poche.

scusa se ti chiedo una cosa ed esco un attimo da questo 3d (so che sei uno che segue una dieta "drastica" e studiata al minimo dettaglio). Su quante calorie ti aggiri? se non sbaglio vari da giorno a giorno...

PS. non ho mai letto il tuo diario ma è lunghissimo e purtroppo non ho mai tempo

[°°sOmOja°°]

ciao panel
nn seguo una dieta "drastica" e neanche calcolata al minimo dettaglio.
comunque, adesso, mi aggiro intorno alle 1200-1700kcal giornaliere durante la settimana (è un range ampio ma sempre sotto il mio livello di mantenimento) e intorno alle 2500-3000 nel weekend.
comunque le kcal sono un dato relativo, da prendere con le pinze.

[panel]

Ok. Praticamente nel week end assumi il doppio delle calorie che nel resto della settimana. Proverò a documentarmi meglio su questo tipo di dieta. Grazie mille

[°°sOmOja°°]

si tratta di una versione adattata della UD2 (ultimate diet 2) di Lyle McDonald
chiudo l'off topic e chiedo scusa.

[Zerotre]

ritornando alla mia questione:
uno dei dubbi maggiore e' relativo all'apporto calorio giornaliero, facendo un po' di calcoli mi sto' rendendo conto che fino a poco tempo fa' assumevo poche calorie 1400-1700 e nonostante questo sono sempre rimasto dello stesso peso e soprattutto stessa pancia. Mentre dalle varie formule che sto' trovando in giro dovrei assumerne 2400 2600... Per non parlare del surplus per la massa, solo a farmi i conti mi viene il mal di pancia, non sono abituato a mangiare tutta questa roba, pero' non mi va' piu' di magiare poco e non crescere se non di panza, per favore mi serve una grossa mano.
Ciao.
Zerotre.

[Eastern boy]

Zerotre purtroppo questo è lo scotto che si paga nel non seguire una dieta e non fare attività fisica.

Avrai un metabolismo addormentato e per svegliarlo devi mangiare di più (soprattutto carboidrati).

Sicuramente diventerai però più grasso.

[tattoos]

Pianifica l'introduzione delle calorie su un periodo temporale più ampio e non così da un giorno all'altro. Il fisico, come anche la possibilità dimensionale dello stomaco si relaziona gradualmente al cibo assunto.

Se passi da 1700 a 2400 potresti graduare passando in modo intermedio a 2000 cal.

[Zerotre]

Zerotre purtroppo questo è lo scotto che si paga nel non seguire una dieta e non fare attività fisica.

Avrai un metabolismo addormentato e per svegliarlo devi mangiare di più (soprattutto carboidrati).

Sicuramente diventerai però più grasso.

Estiquatsi!
Negli ultimi 3 anni l'apporto calorico e' oscillato attorno le 1600 1700 kcal, ho sempre fatto pesi, per due anni ho fatto pesi e spinning, ultimamente ho preso un sacco da boxe e speso un bel po' di calorie addosso...
Semmai non mi sono mai messo a contare con la bilancia i cibi (ma adesso che lo sto' facendo mi sto' rendendo conto di essermi abituato a mangiare poco), oppure per esempio, l'anno scorso ho seguito una dieta con 50gr di cho, pero' sbagliando ho anche diminuito i grassi.
Insomma credo mi manchi proprio l'alternanza tra periodi di definizione/aumento massa, la pianificazione dettagliata (per quanto possibile) dei cibi da usare. Almeno penso, se poi non e' cosi' ditemelo.

Pianifica l'introduzione delle calorie su un periodo temporale più ampio e non così da un giorno all'altro. Il fisico, come anche la possibilità dimensionale dello stomaco si relaziona gradualmente al cibo assunto.

Se passi da 1700 a 2400 potresti graduare passando in modo intermedio a 2000 cal.

E' quello che ho fatto in questi mesi, mi sono allenato seguendo il sistema bill starr per la forza, adesso vorrei fare due settimane di scarico e dieta, quindi fare 1 o 2 mesi di massa, per poi passare a vari mesi di chetogenica e low cho, fatte secondo quanto ho letto nei post relativi.
Ma anche in quel caso sarebbe bene capire che valore calorico impostare, cioe' partire da 2500 o 2000 e levare 1000 o 800 kcal.
Grazie a tutti.
Ciao.
Zerotre.

[Eastern boy]

Il mio consiglio è partire basso e valutare ogni 15 gg il da farsi.