cento colpi di pro prima di andare a letto..

[°°sOmOja°°]

con l'arrivo della stagione calda inizia la corsa all'addominale da fighetto e del bicipite\pettorale gonfio da sfoggiare in spiaggia.
capita quindi non di rado di leggere discussioni che mi fanno sorridere.

Gente (perlopiù neofiti) che si preoccupa di non assumere sufficienti proteine
che l'apporto minimo sarebbe 2gr per chilo di peso corporeo o addirittura 3gr..
oppure semplicemente di non arrivare a 5000kcal giornaliere quindi si affida ad un gainer
"ho bisogno di mangiare tanto per crescere perchè sono secco, però con il normale cibo non ci riesco perchè mi sento sazio"

questa gente innanzitutto dovrebbe interrogarsi (ed informarsi) sul perchè (se esiste) avrebbe bisogno di un tale apporto proteico (se non supportato da una sintesi proteica equivalente) o calorico (se non supportato da un fabbisogno).. poi dovrebbe fare un paio di calcoli:

[°°sOmOja°°]

-mettiamo che io voglia assumere 30 grammi di proteine.

siccome sono secco ed ho lo stomaco atrofizzato
(in verità è tutto il giorno che mi abbuffo nella speranza di vedere spostarsi la lancetta della bilancia)
decido di assumerle da un integratore.

tale integratore.. ipoteticamente, contiene il 95% di proteine.

quindi
32gr di polvere
+
250ml di acqua
(ma qualche genio utilizza il latte parzialmente scremato.. così metà delle cavolate scritte sull'etichetta delle pro sulla rapidità di assimilazione va a farsi benedire)
= 282gr di sbobba.. dal sapore ottimo.

ipotizziamo che invece si voglia ingerire lo stesso quantitativo di proteine da una fonte proteica animale.. (pazzia?)
petto di pollo arrosto, andiamo sul classico

petto di pollo (valori per 100gr)
acqua: ?
proteine: 21-22gr
lipidi: 1.5

per ottenere 30gr di proteine dovremo quindi consumare poco meno di 150gr
quindi totale = 150gr di alimento contro i 282 di sbobba
anzi, se consideriamo l’acqua persa con la cottura scendiamo di parecchio con il peso.

Purtroppo saremo costretti ad assumere con queste proteine anche un sacco di vitamine del gruppo A..
B, C, PP..
Ops, ma ci sono anche 3gr di grassi! Vuol dire che diventerò obeso!

- ma nel post workout ci vogliono gli zuccheri veloci! È necessario quindi un gainer per ingerire carboidrati a sufficienza!! e poi devo raggiungere le mie 5000kcal\giornaliere

Beh, la chimica ci insegna che 1gr di qualunque carboidrato contiene sempre 4kcal.
.. 1gr di proteine 4kcal e 1gr di grassi 9kcal.
Lascio a voi fare un paio di conti se valga la pena di pagare oro una manciata di zucchero.

[tattoos]

Ma scusa Somo, ma che scrivi ?

Poi dicono che su BBhomepage siamo contrari all'integrazione...

In ogni caso ed in qualunque modo la si pensi, io considero l'Integrazione come un nicchia di profitto. Le aziende che "producono" supplementi hanno un product Marketing così efficiente ed efficace che crea la NECESSITA' di integrazione (come dice Ham2, normalmente con la foto del Mr. Olympia di turno). E su questo io mediterei.

Non nego che, in parecchie occasioni, sia utile. Ma lo ritengo non indispensabile.

Poi, per ciò che riguarda gli eccessi proteici o gli eccessi alimentari abbiamo scritto così tanto che il Search del Forum restituirebbe migliaia di post in merito.

[°°sOmOja°°]

ma infatti sull'utilità in caso di situazioni particolari non ci sono dubbi, mi pare.
solo, troppo spesso credo vengano utilizzate nel modo sbagliato.
per non parlare della gente che crede che assumendo proteine in polvere si diventi + grossi.. ma su quello stendiamo un velo.

[ROCCIA86]

Io prendo 30g di pro neutre la mattina, giusto per prendere una buona quantità di pro al giorno.Starò comunuque sui 120-140g al giono.Peso 85kg.

[Damien]

Io le uso perchè sono PRATICHE ed ECONOMICHE...purtroppo non ho la mamma che mi fa le spese e non ho intenzione di buttare via soldi. Quindi almeno non riesca a trovare i petti di pollo a 3,90 e gli albumi a 1,70....le pro restano più economiche. Inoltre anche trovando i cibi solidi mica posso mangiare sempre e solo quelli...devo variare in modo semplice e veloce e questa è la praticità.

Sul fatto di assumerne...1, 2, 3...gr per Kg su questo forum va di moda 1,5-2 per Kg e cosi sia, tanto poi ognuno valuta sulla propria pelle.