Allora:sono stupido!

**[Triplo]** · 15-02-2006, 05:16 PM

Ciao ragazzi,
Vi espongo il mio dramma che mi fa arrivare a si' amare conclusioni

!

Ieri ho comprato la mia brava boccia di albumi.
Stamattina sn andato ad aprire la conf,ne ho presi 300ml con un misurino,ci ho aggiunto un goccio di latte e un pochino di farina(2cucchiani).
Ho "sporcato" una larga padella gia' riscaldata con un po' d'olio extra e poi ho versato TUTTI i 300ml nella padella....Ho cotto....siccome ho visto che era troppo alta ho preso e ho smosso il tutto...Ho finito di cuocere e............ERA IMMANGIABILE!Faceva propio schifo puzzava d'ovo....Insomma era immangiabile...xke' nn mi vengono le vostre belle crepes?percheì fanno schifo?
VIsto che sono stupido mi dite VOI cm le mangiate???!
Se no le bevo crude...schifoxschifo(tnt sn pastorizzate)!

Ciao,Grazie.

**tattoos** · 15-02-2006, 05:19 PM

Luigi, ti ho già risposto nel diario. Aggiungo però che dovresti razionare la cottura, utilizzando:

1. una padella piccola;
2. un mestolino

Ne vengono di più, però sono più sottili e, quindi, più appetibili...

**guano** · 15-02-2006, 07:16 PM

mah secondo me ci devi mette gli aromi liquidi io uso mandorla ke copre l odoraccio d uovo, o se no la vanillina. poi se il problema è la consistenza invece, prova bene le dosi farina/albume, mescola bene e vedrai che cn una bella padella antiaderente non puo venire male su su!

**[Triplo]** · 15-02-2006, 07:38 PM

Domani mattina riprovo tra le urla di mia madre!STamattina voleva uccidermi!X fortuna mi vuole bene!

**giakk80** · 15-02-2006, 10:01 PM

ma quanto costa una bottiglia di albumi? la usate per la praticità? Poi non mi fido visto il periodaccio.
Per lo meno sulle uova ci sono i timbri e quindi siamo tutelati; li albumi li uso poco (1-2 volte a sett la mattina) ma quando li uso li prendo da uova normali... 10 uova costano nemmeno 1 € quindi anche se è uno spreco buttare i rossi in fondo chi se ne fott......