Salve a tutti
Ho letto vari articoli sul web sull' insulino resistenza.
La conclusione a cui sono giunto e`:
- Alti grassi e bassi carbodrati nei giorni OFF, perche` i lipidi sono la principale fonte di energia (anche 70-80%) in condizioni di riposo
- Alti carboidrati e bassi grassi nei giorni ON, perche` durante e dopo l'allenamento i muscoli sono affamati, quindi il glucosio sara` indirizzato alla cellula e non all'adipocita (i chos ovviamente vanno alzati gradualmente)

Possibile che sia cosi` semplice? Sicuramente mi sto perdendo qualcosa