sciroppo d'acero e gallette

**DARIOT** · 07-12-2005, 01:08 PM

ragazzi avete qualche info nutrizionale sullo sciroppo d'acero? tipo I.G. composizione in carboidrati...non l'ho mai provato ma vorrei assaggiarlo e se e' buno usarlo come dolcificante.
altro quesito: le gallette di riso integrale sono una buona fonte di carbo alla mattina e negli spuntini? ho visto che hanno i.g. un po' altino, pensavo fossero a rilascio piu' lento

grazie

**tattoos** · 07-12-2005, 01:33 PM

Prova con questo Link: http://www.infoexport.gc.ca/iei/ieiS...2530&sitid=364
L'IG purtroppo non l'ho trovato...
Per le gallette di riso, direi che è una buona fonte di carbo per colazione e spuntini vari, tuttavia, come dice powerfull (se ben ricordo), è come mangiare del polistirolo...

**fabru** · 07-12-2005, 01:48 PM

avete mai provato il pane di segale intagrale?io mi trovo bene lo uso per fare i panini di bresaola ecc.
poi qundo mi viene voglia di carbo me ne sparo 3 o 4 fette cosi evito di sgarrare con altre cose....
quello che prendo io apporta circa 35g dicarbo per 100g

**stantio** · 07-12-2005, 01:56 PM

Le galleytte di riso, non se ne scendono proprio.
Ho provato a mangiarle inzuppate nel latte, 10 minuti di inzuppaggio per averle decenti.

**david222** · 07-12-2005, 03:30 PM

a me le gallette nn dispiacciono.. ovviamente non da sole! con la marmellata o il miele sono passabili

**Cyb3r** · 07-12-2005, 06:34 PM

Originariamente Scritto da fabru

avete mai provato il pane di segale intagrale?io mi trovo bene lo uso per fare i panini di bresaola ecc.
poi qundo mi viene voglia di carbo me ne sparo 3 o 4 fette cosi evito di sgarrare con altre cose....
quello che prendo io apporta circa 35g dicarbo per 100g

Ma il pane di segale integrale lo prendete in panificio o al supermercato (di quello confezionato) ???

**fabru** · 07-12-2005, 07:54 PM

dipende di solito lo compro al supermercato,sono cofezioni con fette tagliata tipo pane da toast...
io preferisco quello del supermercato perche e gia diviso ed è piu semplice organizzare le porzioni...
comunque è piuttosto consistente(tipo marmo) soprattutto quello integrale...

**giakk80** · 08-12-2005, 01:13 AM

Originariamente Scritto da fabru

dipende di solito lo compro al supermercato

L'ho cercato ma niente...nn c'è... eppure l'esselun.. ha tutto... cercherò altrove

**PlaYerMaX** · 09-12-2005, 10:12 AM

Io di segale ho trovato solo il "FILONE RUSTICO" della mulino bianco, è tipo morbido... Non penso che vada bene però...

VALORE ENERGETICO .............. 273 KCal

PROTEINE ............................. 10,5 g
CARBOIDRATI ........................ 39,4 g
di cui zuccheri ....................... 6,5 g
GRASSI ................................ 8,2 g
di cui saturi ........................... 2,9 g
FIBRA ................................... 7,0 9

Che dite ???