ricette low-carb

**guano** · 26-03-2005, 02:28 PM

uhm..stavo pensando..dopo pasqua tocca mettersi a dieta low carb..per cui..dai con le ricette

io ve ne posto una in anticipo, sono PALLINE DI RICOTTA, volendo diciamo la brutta ma veramente brutta copia dei raffaello

allora ingredienti

250 gr ricotta magra (da auchan se ne trova una con solo 5% grassi

)
30 gr proteine al cacao o vaniglia (o quelle che avete)
20 gr cocco in scaglie essiccato
dolcificante liquido
una filaetta aroma liquido al rhum (opzionale)

Preparazione
amalgamare la ricotta con il dolcificante e le proteine. formare delle palline, rotorarle nel cocco e mettere in frigo coperte da un panno o carta stagnola per evitare che si "impregnino" di frigo.

composizione dell intera dose

kcal400 circa
pro 55
carb tracce
grassi 20 gr

**eccomidinuovo** · 26-03-2005, 02:31 PM

interessante,mi dai i volori nutrizionali di questa ricotta e la marca,grazie

**guano** · 28-03-2005, 09:05 PM

allora la marca mi sembra proprio auchan, ora ho qui davanti la scatola e c'è solo il marchio con la mano tipo questa--->

e dietro c'è scritto SMA&AUCHAN quindi credo sia loro i valori sono per 100 gr
93 kcal
10 pro
2 carb
5 gra

ingredienti
siero di latte pastorizz, crema d latte, sale, correttore d acidità acido citrico

**eccomidinuovo** · 28-03-2005, 09:36 PM

interessante grazie

**trainer** · 19-04-2005, 09:34 AM

Originariamente Scritto da guano

allora la marca mi sembra proprio auchan, ora ho qui davanti la scatola e c'è solo il marchio con la mano tipo questa--->

e dietro c'è scritto SMA&AUCHAN quindi credo sia loro i valori sono per 100 gr
93 kcal
10 pro
2 carb
5 gra

ingredienti
siero di latte pastorizz, crema d latte, sale, correttore d acidità acido citrico

ottima io uso quella di pecora ma i valori sono totalmente diversi,comunque non sono riuscito a trovarla....