Allora, secondo alcuni studi, i dati di consumo di glicogeno muscolare, su un carico del 70% del 1RM, sono i seguenti:

7,8 mmol/al Kg. di muscolo/al set
oppure
1,3 mmol/al Kg. di muscolo/ a rep
oppure
0,35 mmol/al Kg. di muscolo/ a secondo

Un esempio: ammettiamo che il Work Out preveda 4 esercizi diversi con 3 serie ciascuno, possiamo dire che:

7,8*3 = 23,4 mmol di glicogeno consumati per esercizio.
23,4*4 = 93,6 mmol di glicogeno consumati per il WO.

Se poi ammettiamo di aver "colpito" 5 Kg. di muscolo (che so io, abbiamo fatto esercizi per le gambe),avremo

93,6*5=468 mmol di glicogeno depletato dal WO.

Poiché un grammo di CHO restora 5,56 mmol di glicogeno, 468/5,56 porta a 84 gr. di CHO da ingerire per il refill del glicogeno depletato.

Ovviamente, qui non sono citati i consumi degli FFA (Acidi Grassi Liberi), che, tuttavia, vengono utilizzati come energogeno attraverso la loro ossidazione. Tale fenomeno è tuttavia di gran lunga meno efficiente per via del tempo di rilascio ematico degli FFA.

Fonti:
"Muscle glycogenolysis during differing intensities of weight-resistance exercise" Robergs, Pearson, Costill, Fink
"Carbohydrates And Endurance Athletes" Andrea Valeriani