Mi sono sempre posto questa domanda. Perché tutti guardano agli integratori come se fossero la chiave di volta nella crescita muscolare?
Sono le pubblicità coi pro enormi e tirati che giocano in malafede sull'ignoranza?
Forse, in parte, si... ma credo che il problema sia un'altro, molto più banale.
Le variabili in gioco sono fondamentalmente 3: allenamento, riposo e alimentazione.
Gestire un protocollo redditizio in termini di crescita non è facile.
Non è facile trovare persone che lo facciano con buonsenso al nostro posto.
Non è così semplice, specie x i più giovani, trovare i soldi da investire in un buon preparatore.
Non è facile quindi autogestirsi, perché occorrono conoscenze e tempo da dedicare allo studio, e tanta pazienza, mesi e anni.
Tirando le somme, si brancola nel buio, fra consigli di quello grosso, dell'amico, articoli presi a caso, forum, riviste.
Quindi, appare scontato, autoconvincendosi e un po' tirando i remi in barca, che "ci deve essere qualcosa che mi fa crescere, doping a parte".
Quel "qualcosa" si spera di trovarlo su qualche store online, nella piccola rivendita della palestra, in qualche negozio specializzato.
Scena vista e rivista, e anche vissuta in prima persona... specialmente quando ci si reca in un negozio.
Domanda tipo 1: non riesco a crescere, cosa posso prendere?
Risposta tipo 1: gainer, BCAA "sennò catabolizzi", glutammina, creatina, maltodestrine o simili, whey, caseinato... magari qualche preworkout con arginina e compagnia cantante
Domanda tipo 2: non riesco a dimagrire, cosa posso prendere?
Risposta tipo 2: BCAA "sei a dieta, vuoi mica bruciarti tutta la massa", arginine varie "per tirare fuori le vene", termogenici di varia natura, whey questa volta al 90% "perché hanno meno carboidrati", glutammina immancabile, varie creme x lipolisi locale...
Bene, sono ottimi sistemi per:
- ipertrofizzare il portafogli del venditore
- fare un cut selvaggio sul vostro.
Gli studi su ciò che funziona o no, non li posto: intanto anche il cavatore di marmo di Carrara sa accedere a pubmed... niente perle ai porci, volete gli studi, ammesso che siate in grado di contestualizzarli e di capirci qualcosa? Fate da soli.
Detto questo, abbiamo un programma alimentare abbastanza adeguato, una scheda valida e riposiamo?
Si.
Vogliamo migliorare qualcosa e non sappiamo cosa?
Benissimo: whey e carboidrati. Al massimo, se siete in cut, BCAA.
Perché solo queste cose?
Perché è cio che funziona e serve davvero.
Una dieta ben fatta, tanto in massa che in definizione, si basa su giornate di allenamento più ricche di kcal, e giornate di riposo in cui l'introito calorico viene contenuto. Ciò per non sporcarsi in fase di bulk, e per favorire il dimagrimento in fase di cut.
Se facciamo bene i conti, a meno che non siamo dei supermassimi, possiamo semplicemente giocare sul postworkout x variare le kcal.
Abbiamo una dieta di base da 2500 kcal. Nei giorni di lavoro con un semplice shaker con 40 gr di carboidrati e 20 di proteine riesco a fornire un extra di 240 kcal, il 10%. Vi pare poco?
Ecco, questa è un'idea. Semplice, economica e pratica.
Quali carboidrati? Vitargo (andate pure su pubmed) non plus ultra. Ma costa più del filetto! Maltodestrine, ben diluite... se si potesse sapere anche la DE meglio, se non si ha... diluire abbondantemente. 10:1 in peso.
Quali proteine? Whey. Ultimamente si parla di whey al 90%, idrolizzate, pool aminoacidici... tutta roba ben più cara. Andate sulle care e vecchie whey 80% senza troppe ansie.
BCAA: possono aiutarvi. 1 gr ogni 10 kg di massa magra. Prima o dopo? Io sono un fan del dopo, ma anche subito prima non è sbagliato. Anzi!
E la creatina? Ho un rapporto complicato. La creatina ha diversi effetti.
Primo aumenta la disponibilità di fosfati utili a sostenere sforzi brevissimi e intensi.
Secondo trattiene acqua dentro alle fibre muscolari.
Terzo, questa iperidratazione muscolare SEMBRA incentivare la sintesi proteica.
Allora perché no? Perché semplicemente va presa indefinitamente (ciclizzando ovviamente) se si vuole il massimo risultato in termini di volumizzazione.
E le caseine? In casa mia ho sempre delle caseine. Ma non le assumo mai... avete paura di sciogliervi durante 8 ore di attività a basso consumo?
Goodlift!
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