Sta mattina ho provato a fare la crema, risultato : OTTIMO
io ho usato :
5 albumi e 1 tuorlo
50g farina
2 tazze di caffe decaf
misciate il tutto e cuocete a fuoco lento, e girate in continuazione. Veramente buona
Ovviamente potete variare per esempio anzicche del caffe metterci succo d'arangia o essenze di vari tipi, potete anche variare le dosi mentenedo però l'impasto non molto denso!!!!!!
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