colazioni

[Jarod]

Anke io miskiavo le fonti prtieche...quando ero convinto che mangiare tanto serviva a qualcosa...

Quando si parla alimenti nobili (carne,uova,pesce) si sottindende che il pool amminoacido è completo!


Poi ci sono alcuni alimenti come i fagioli che pur avendo un buon quantià di proteine non hanno il pool completo. Come si fa a completarlo?

Mangi un buon piatto di riso e fagioli e ottieni un le poteine con il pool completo!


Capito?


Ciao, Jarod


Un riferimento http://www.contacalorie.it

[the rock75]

ora faccio l'ignorante ma io ho sentito parlare di enzimi della proteasi mica della pollasi bisteccasi albumasi ecc.

[flexer]

Originally posted by the rock75
ora faccio l'ignorante ma io ho sentito parlare di enzimi della proteasi mica della pollasi bisteccasi albumasi ecc.

[Jarod]

Originally posted by the rock75
ora faccio l'ignorante.......

Ti vene bene....§83 §83 §83

[Fbi]

Oh, ma allora non sono rimasto poi cosi' indietro! In un altro 3d mi avevano dato tutti contro perche' avevo proposto di mischiare delle fonti proteiche diverse (proteine in polvere, grana e yogurt) a colazione. Vedo invece che la corrente di pensiero non e' ancora del tutto omogenea, c'e' chi dice che si possono mischiare e c'e' chi dice di no. Anch'io ho letto su diversi testi che consumando nello stesso pasto, o entro un'ora, ad esempio pasta e fagioli si ottengono delle proteine di alto valore biologico. Per quanto riguarda il divieto di consumare proteine nobili nello stesso pasto, non so a voi, ma a me viene quasi d'istinto evitare certe associazioni alimentari. Mai e poi mai mi verrebbe voglia di bermi un bicchiere di latte dopo una bella bistecca alla piastra! A questo proposito mi sembra di aver sentito che la carne bloccherebbe anche l'assorbimento del calcio, non ricordo il perche' pero'.

[Sajan]

a parte che se proprio la vogliamo dire tutta non è che il calcio nel latte venga assimilato..........anzi