Vi riporto un piccolo risultato: dei miei amici han portato ad analizzare in un laboratorio specializzato alcune polveri proteiche.Han comprato in vari negozi 8 differenti tipi di integratori proteici,5 prodotti da famose marche e 3 da ditte minori,tutte proteine del siero a scambio ionico al 90%. Per questioni di costi e fattibilità han svolto solo le analisi sul contenuto proteico e...sorpresa! In realtà ben poche polveri si avvicinavano al 90%! La media si è attestata sul 60,il valore più alto è stato 86 e il più basso 38 (!)
Ora,anche se il test era un pò casuale (cioè effettuato solo su 8 barattoli di marche diverse),i risultati sono abbastanza sconcertanti...La qualità?Voglio dire,se compro prot al 90% e c'è in realtà il 38 il resto che è?Pago per le prot e magno zuccheri...§88 Possibile che siano così diversi i contenuti dalle etichette? Nessuno controlla? Chissà che succederebbe se si analizzassero anche le composizioni degli integratori... Qualcuno è a conoscenza di qualche analisi che non sia fatta dalle ditte stesse?