Originariamente Scritto da bruto
ma le proteine della pasta e del pane non le contate?
così facendo due calcoli sommari a me viene 200 il totale di proteine..
sbaglio?
Originariamente Scritto da bruto
ma le proteine della pasta e del pane non le contate?
così facendo due calcoli sommari a me viene 200 il totale di proteine..
sbaglio?
sn pro nn nobili,nn fanno testo...Originariamente Scritto da gibry
niente rimedi, facciamole in tutta tranquillità....
e chi te l' ha detto sta cosa?Originariamente Scritto da llcoolj
...io aggiungerei un po di pesce e toglierei un po di carne,inoltre se sei in massa io toglierei il destrosio e prenderei qualcosa di piu naturale...Per quanto riguarda il carbone è ok, il fatto è che a lungo andare (voci di corridoio dicono) non faccia proprio bene...
ciro in questo forum quasi tutti nn contano le pro derivanti da cereali e varie xkè spesso non hanno un profilo aminoacido completo e per cui sono inutilizzabili.![]()
perche? a me non mi pare sia cosi semplice....Originariamente Scritto da kickboxer_87
se proprio tu volessi considerarle nobili dovresti integrare gli aminoacidi ke mancano a pasta e pane...ma forse nn basterebbe lo stesso...Originariamente Scritto da ILGROSSO
...potrebbe anche darsi che sia in errore... cmq di solito nn si contano
se per questo anche le proteine della carne hanno un valore biologico pari a 80-84 quindi non nobili
il valore biologico è riferito all'assimilabilità delle proteine da parte del corpo umano,nn alla completezza della loro catena aminoacidicaOriginariamente Scritto da ciro87
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hai perfettamente ragione, ho confuso io
Chiedo l'intervento dei boss x chiarire una volta su tutte il dilemma sulle pro vegetali...
mi associo xkè credo di aver fatto casino![]()
E questo chi l'ha detto?Originariamente Scritto da kickboxer_87
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Basta che ci mangi assieme qualche alimento che ne completi lo spettro degli aminoacidi essenziali, sia che quest'ultimo sia una fonte non nobile di proteine o nobile per garantire una corretta sintesi proteica.
Un classico esempio è pasta o pane + legumi, anche perchè altrimenti non si spiegherebbe come potrebbero sopravvivere altrimenti quei vegani che non mangiano nemmeno la soia![]()
Come prima stima per calcolare la dieta si possono non contare l pro dei cereali anche perchè di solito un bb per la maggior parte ell'anno non ne mangia tantissimi però se sei in massa e ti mangi 3 etti di pasta al giorno quei 36 gr di pro non possono essere trascurate.
Inoltre per sfatare definitivamente il mito che le pro dei cereali sono inutilizzabili c'è da dire che è noto che le pro del grano sono molto ricche di glutammina ed è noto anche che all'aumentare della dose di proteine assunte l'influenza delle qualità delle stesse diminuisce..
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