Io stasera a cena mi sono fatto fuori 2 cosce di pollo + 4 pezzi tra petto e ali (fatti i conti, è quasi un pollo intero) più una decina di spicchi di patate. Il tutto ovviamente arrosto al forno, e senza pane. Mia madre è stata brava: non ci ha messo lo strutto o il lardo, semplicemente olio.
Devo dire che non era uno di quei galli ruspanti e grossi, ma un polletto piccolo.
GNAM!