Farinata d' avena.

[user_del87452]

E la frutta quamdo me la concedo?
Di solito alla mattina a stomaco vuoto, mi mangio un'arancia (o succo) oppure un kiwi...
Banana o pera o mela se non mangio pane.

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Macinare l' avena è anche un ottimissima idea! Il problema e che mi toccherà comprare quella destinata al nutrimento di cavalli maiali e cetera perchè di quella se ne trova in abbondanza. Mi toccherà lavarla e scartarla, il vantaggio però è il prezzo, perchè 25 kg mi costano solo 5 €.
Il pane di segale lo uso ormai da molto tempo, ma come dire l' avena è un ottima alternativa per non annoiarsi con la solitempietanze e stimolare la fantasia in cucuna con delle nuove ricette a base d' avena.