kobe come ti han già detto è difficile usare grossi pesi senza benzina cioè carbo : quell' allenamento non riuscirai a farlo... e non ti darà nulla se fatto con quella dieta... ; forse è meglio se abbini ad una dieta ipocalorica ( un pò meno stretta di quella che hai messo ) un allenamento basato sul volume in modo da avere una deplezione di glicogeno che con un allenamento pesante e breve non c'è : tienti sulle 12 reps a "fatica cumulativa" e fai un paio di esercizi per gruppo con 4x12 ciascuno e con un minuto di pausa tra le serie : se alla 4° serie scendi a 9-10 reps va bene lo stesso