Mai pensato alla Fiberpast? Fino a poco fa c'era all'Auchan a circa € 2.50 (500 gr.). 15% di fibra (inulina). Adesso non la trovo più!
Mi sono attrezzato con la pasta di grano Kamut che trovo nel mio fidatissimo negozio bio. Ha più carbo, circa 60, ma basta non mangiare il pane di secondo. Cmq, se volete cercare i rivenditori nella vostra zona, cercate qui http://www.fiberpan.it/