questa ricetta nn l'ho inventata certamente io,ho soltanto cambiato qualcosa,questo tipo di polpette vengono cucinate in tantissimi ristoranti della sicilia e sardegna e questo e'il periodo che viene pescato questo pesce,cioe'i neonati di sarde o di luvaru sempre della famiglia dei pesci azzurri,non so'come vengano chiamati in italiano ma comunque sono ottimiOriginariamente Scritto da kobez
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