Ok questo concetto l'ho capito . Mi sfugge quello che hai detto sui carboidrati . Cioè sono consapevole che effettivamente 300 di carboidrati sono tanti ma la matematica non sbaglia e se mi attengo a quello che ho detto, e che hai confermato anche tu , il valore rimanente è quello. Magari posso alzare le proteine da 2 a 2,2 x kg di peso corporeo e mantenere i grassi a 75 g ma comunque avrei 286 di carbo( attualmente ne ho 245).
Gestire i carboidrati cosa vuol dire? che magari aumenti di 100 ogni settimana? o che mangio maggiori carboidrati il giorno di palestra e il giorno off di meno? o che concentro i carboidrati nel pasto dopo l'allenamento (circa 120/150?).