Ciao,
Mancano un po' di informazioni: nella scheda mancano carichi, progressioni e recuperi che, sopratutto sugli esercizi fondamentali, sono dati importantissimi in quanto cambiano drasticamente il tipo di allenamento.
Riguardo alla dieta manca la ripartizione dei macro, io guardo quelli e non il singolo alimento.

Inoltre permettimi di esprimere un dubbio: siamo alti uguali e pesi quasi 20kg più di me. Non avendo messo foto fatico a credere che tu abbia solo il 20% di BF, come l'hai calcolata? Ti va di condividere una tua foto (anche con la faccia nascosta) per togliermi il dubbio?