Era Ora!!!

**°°sOmOja°°** · 30-11-2004, 08:06 AM

Originariamente Scritto da orzade

Vista la tua poca serietà evito di perdere tempo a scrivere ma ti rimando direttamente a http://www.cibo360.it/alimentazione/...i/insulina.htm

"a seguito dell'ingestione di carboidrati AIG (ad Alto Indice Glicemico), la glicemia subisce un brusco innalzamento, viene secreta una quantità notevole d'insulina che causa un'altrettanto brusca diminuzione della glicemia. In una situazione di questo tipo la fame sopraggiungerà dopo circa 1 ora dall'assunzione della stessa quantità di carboidrati."

Poi mi dirai che la Zona è una cretinata, che l'IG non influisce perchè te l'ha detto il campione che abita vicino a te...

ma lui veramente non ha detto che il discorso dell'alto ig è una cagata..ha detto che probabilmente è un pò montato..e che una pizza, vista la presenza di grassi e pro non causa un picco insulinico simile (ed io sono daccordo...dopo un'ora non ho fame)

**Ct-7b** · 30-11-2004, 08:59 AM

ricordiamo che la farina contiene amido, questo deve essre scisso in amilosio e poi buttato nel flusso ematico come glucosio, quindi rispetto ad un monosaccaride ci vuole sempre + tempo.....il problema della pizza nn è tanto l'iperinsulinemia che cmq varia da soggetto a soggetto, ma il fatto che questa stimolazione al pancreas costante può portare all distruzione delle cellule beta e quindi al diabete di tipo 2, ma questo avviene se si mangia giornalmente una pizza.........
n dobbiamo essere drastici e per favore nn nominiamo la zona, che potebbe andare bene per un sedentario, ma per un atleta è una s........ta..

**orzade** · 30-11-2004, 02:32 PM

ke ne pensi della zona modificata per il bb?? intendo pasto iperglucidico post wo, numero di blokki adeguato all'attività intensa e aumento di grassi insaturi?? x il resto tutto come e nelle proporzioni ke dice sears

**orzade** · 30-11-2004, 02:35 PM

Originariamente Scritto da somoja

ma lui veramente non ha detto che il discorso dell'alto ig è una cagata..ha detto che probabilmente è un pò montato..e che una pizza, vista la presenza di grassi e pro non causa un picco insulinico simile (ed io sono daccordo...dopo un'ora non ho fame)

beh xò l'ig penso ke anke lui sappia ke è correlato al picco insulinico...cmq fatto sta ke ci saranno anke pro e lipidi ma le proporzioni saranno 70 carbo 15 pro 15 lipidi

**Ct-7b** · 30-11-2004, 02:55 PM

Originariamente Scritto da orzade

ke ne pensi della zona modificata per il bb?? intendo pasto iperglucidico post wo, numero di blokki adeguato all'attività intensa e aumento di grassi insaturi?? x il resto tutto come e nelle proporzioni ke dice sears

nn è + una zona.....e cmq prewo toglierei i grassi per un fatto puramente digestivo...per il resto sarebbe una dieta bilanciata

**ironwoman** · 30-11-2004, 03:12 PM

tanto per sbollirvi vi voglio far crepare d'invidia:
sono figlia di un macellaio e vivo (e ripeto vivo) in una zoona di allevamento della chianina quindi ogni volta che scendo a casa ho bistecche di chianina fino alla nausea(che peraltro nn arriva mai)...
il prossimo week end che scendo mene mangio una alla faccia di voi che state a litigare