Ho letto l'impostazione della dieta chetonica e credo di avere capito tutto, ma una sola domanda: le grammature che risultano dai calcoli fatti per proteine e per grassi si intendono da crude o da cotte?

P;S; sarei interessato anche se tu mi prospettassi che tipo di risultati ci si deve aspettare da una dieta chetonica: dimagrire, asciugarsi, definirsi, e in quali tempi e in quale ordine.
E per quanto tempo si possono/ devono ripetere i cilcli ( intendo: fino a risultato ottenuto o dopo un certo tot di tempo é meglio smettere indipendentemente dal risultato ottenuto)
Grazie MR. Universo