ciao, in un 5x5 un recupero deve essere non troppo breve (con il rischio di bruciare le serie successive), ma nemmeno troppo lungo(con il rischio di disattivare il sistema nervoso e perdere efficienza), direi di mantenerti sui 90'': parliamo di uno schema nel quale gestisci percentuali di carico tra il 65% e il 70%, quindi è bene stare sul minuto e mezzo, in genere.
Per il complementari puoi aggiungerne tranquillamente senza correre nessun rischio.
Per il resto... allenati spesso, mangia bene e sii costante.