Lo avevo già letto, mi mancava il ciclo di cori, mi documento subito e ne approfitto per ringraziare tutti voi per le vostre risposte, bon non ho capito questa frase però "Ora, il problema e' che se una proteina viene utilizzata in questo modo tende a perdere la sua funzione plastica a seguito anche di una aumentata proteolisi muscolare" se si aumenta la proteolisi e quindi anche il turnover proteico sarà aumentato, dopo una volta inserite le proteine tramite alimentazione verranno ricostruite e riassemblate e mandate nel muscolo no? Tanto nel turnover proteico il 5% delle proteine totali verranno comunque smaltite e dovranno essere inserite tramite la dieta, quindi se invece di un 5% sarà un 7% non vedo quale sia il problema
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