Ciao a tutti, storia di un recupero traumatico. Per chi vorrà consigliarmi XD

[Enigmisth]

Delle uova abbiamo parlato abbondantemente, nessun cibo è da demonizzare, soprattutto alimenti così importanti come le uova.

Guarda questo video di Biasci

Uova: nell'alimentazione ed in cucina - Project inVictus

Il canale project inVictus può essere una buona fonte d'informazione affidabile? o quello sulle uova è una eccezione?

Comunque da domani faccio il calendario alimentare e magari apro un topic apposito. Ho ritrovato anche una dieta del nutrizionista che feci circa 5 o più anni fa... magari provo a seguire quella anche se da quel che vedo si basa sempre su carboidrati a pranzo e proteine a cena molte da legumi. E' una dieta da 1800 Calorie

[Orepex]

si è affidabile
Anche noi ci documentiamo presso li

[Enigmisth]

Conoscete anche un buon sito per vedere i valori nutrizionali degli alimenti non industriali? Per esempio frutta e ortaggi non confezionati.

http://www.valori-alimenti.com/ questo può essere affidabile?

[Orepex]

si e' affidabile

I valori nutrizionali presenti in questo sito sono stati ricavati da tre fonti

• Il database dei valori nutrizionali degli alimenti dell'USDA (United States Department of Agricolture)
• La Banca dati di composizione degli alimenti dell'INRAN
• Per i prodotti di marca, le confezioni degli alimenti stessi ed i siti dei rispettivi marchi