I grassi bruciano al fuoco dei glicidi

[VIERI]

Sistema anaerobico alattacido:
In questo sitema energetico il muscolo produce energia bruciando fosfocreatina. Processo relativamente breve perchè altrimenti si passa ad un lavoro che produce acido lattico: sistema anaerobico lattacido.
Diciamo il primo è il lavoro di un centometrista, il secondo di un atleta che corra gli 800 mt circa, anche perchè non si passa da un sistema ad un altro con un click.