l'idea è quella che hai detto tu
sinceramente non so se farei uno scarico già alla 4° settimana, probabilmente cercherei di tirare almeno 6 settimane consecutive (due cicli da 3) e solo a quel punto farei una settimana di scarico (attivo) che dovrebbe consistere in una riduzione dell'intensità (niente seduta 80-90%) ed eventualmente della frequenza (3 sedute invece di 5)

aumentare 5kg ogni 3 settimane mi sembra ottimistico, sopratutto se l'aumento lo vuoi applicare a tutte le sedute
al limite puoi provare ad aumentare di 5kg (o più, in base a come ti senti) solo le sedute pesanti.
dopo lo scarico invece aumenti tutto agendo sul max di riferimento (sempre se ti sembra di avere margine)
devi andare necessariamente un pò a naso perchè le potenzialità di ciascuno e la capacità di adattamento sono soggettive.

aumentare la frequenza consente di aumentare la massa muscolare?
dipende dalle logiche che segui e se il tipo di allenamento per la massa che utilizzi si basa sull'ottimizzazione degli schemi motori e sul miglioramento di pochi esercizi selezionati (i big)
L'ipertrofia è solo un adattamento fenotipico che consegue ad adattamenti funzionali, quindi potenzialmente moltissimi (non tutti) gli adattamenti al carico sono idonei a produrre direttamente o indirettamente ipertrofia o quantomeno a migliorare le potenzialità di un lavoro futuro.

da questo punto di vista direi che se l'alta frequenza ti consente di ottimizzare gli schemi motori dei grossi multiarticolari, aumentando la capacità di lavoro e la forza massimale i miglioramenti ipertrofici possono essere attuali (durante questo programma) e futuri perchè, anche quando vorrai allenarti con una frequenza minore (o minore per gruppo muscolare) lo farai con esecuzioni più pulite e carichi superiori.

secondo me è un'esperienza interessante da aggiungere al proprio bagaglio atletico
scrivi tutto in un diario e tieni gli schemi semplici e verificabili (come ti ho già scritto sopra), sarà più facile andare a rileggere in un secondo momento o anche semplicemente modificare nelle fasi successive.