Per fare massa naturalmente qualche chiletto di grasso lo prendi, ma poi lo toglierai nel periodo di definizione. Per fare crescere il muscolo hai bisogno di un introito calorico superiore alle spese energetiche giornaliere.
Tranquillo che ripendendo a mangiare carbo nn ingrasserai, anzi risveglierai il metabolismo, certo nn ti dico di ingozzarti, ma fare una dieta controllata.
Prediligi i farinacei integrali (avena integrale, riso integrale, farro, ecc)
Consuma molta verdura nn eccedendo solo con patate( a meno che nn le sostituisci ad una porzione di cereali) carote e zucca, tutti gli altri puoi mangiarli a volontà.
Limita il consumo di frutta solo negli spuntini
Utilizza i grassi vegetali (noci, mandorle, pinoli, pistacchi e olio di oliva)
Consuma 2 volte a settimana una porzione di pesce grasso come il salmone, lo sgombro, le sarde
Prova a rifarti un piano alimentare abbinado ad ogni pasto i 3 macronutrienti con rispettive grammature, poi ti daremo una mano a sistemarlo..
Saluti
Anto