Mi sa che quello dell'alimentazione è un bel problema, perché ad occhio e croce è molto, ma molto, sballata, sia come apporto calorico (su questo punto non ci metto la mano sul fuoco, dato che comunque non hai indicato grammature), sia come ripartizione dei macronutrienti (mi pare ci siano pochi grassi e molto poche proteine).
Per quanto riguarda l'allenamento, mi astengo giacché socraticamente so di non sapere, ma anche li non so quanto possa essere positivo 7/7 piuttosto che magari la classica dei tre giorni a settimana: per le specifiche della scheda, vengono spesso consigliate tre varianti elaborate da tre utenti esperti del forum: Circle, Uber e Wildcat (rigorosamente in ordine alfabetico). Potresti iniziare con una di quelle magari: non posso darti un parere personale, ma dando credito ai feedback dei molti utenti che le hanno provate, devono essere molto valide

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