Secondo me per adesso non dovresti toccare nulla. I 2,5 kg di peso che hai preso certamente non sono puliti ma ti "riempiono". Aumentare ancora le kcal nel tuo caso non credo sia opportuno, il rischio è quello di aumentare troppo la massa grassa ed essere costretto più avanti a fare una dieta di "definizione".
Quello che farei io (che fisicamente sono molto simile a te) è andare avanti così, accumulare un'altro paio di chili ed aspettare il caldo per di giugno per tagliare 100-200 kcal ed asciugarmi levando l'eccesso.