il riso e la pasta hanno un indice glicemico piu basso rispetto al pane(ma nn vorrei sbagliare)
quindi se il tuo scopo è la definizione se proprio nn puoi rinunciare al pane mangialo nella prima parte dell giornata quando il metabolismo è più attivo
ma per una dieta appropriata ai tuoi scopi rivolgiti a un bravo dietologo o fatti una vasta cultura prima del fai da te
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