Pre and Post Work

[Devid]

Se mangi 1 ora e mezza prima puoi tranquillamente fare merenda con un panino integrale + lattuga e una fonte proteica(salmone,bresaola, fesa) con delle frutta secca, quindi un "pasto " completo ...Nel post wo potresti utilizzare le malto 20-25 DE 9 (rapporto di destrosio) + whey e dopo un ora pranzi con un pasto completo

Ps: Il fruttosio è relativo, nel senso che anche qua bisogna guardare IG della frutta, quindi utilizzare frutta a basso IG pre e ad alto IG post.

[LORE RUGBY]

I frutti migliori pre workout sono ad esempio

-Arance
-Pesche
-Mele
-Pere


Banana matura nel post work per l'Alto IG invece

Per un pasto liquido nel pre work e nel post work io penso si possano utilizzate queste linee guida:

Spuntino Pre-Workout (almeno 1 ora e mezza prima dell’allenamento)



Carboidrati: a IG medio-basso (per fornire energia per tutto il WO)
2 frutti dei 4 sopra citati vanno bene o meglio pane integrale?? (perche?)

Proteine: di assimilazione graduale (stesso motivo)






Post-Workout (massimo 15/20 minuti dopo l'allenamento)




Carboidrati: ad alto IG (0,5/0,7g per kg di peso corporeo...ma anche fino a 1g)
Personalmente credo che bastino 30-40 grammi di maltodestine


Proteine: di veloce assimilazione (piu’ o meno in proporzioni 1:2 con i carboidrati, a meno che questi non siano sotto gli 0,7g/kg)
Anche qui la proporzione la renderei di 1:1 con metà whey e metà caseine nel caso di un post work lontano dal pasto successivo
mentre solo whey nel caso di un pasto vicino (1-1,5 ore)

Che te ne pare?

[Devid]

Si come frutta pre work ci sarebbero anche ciliege e fragole ora che è stagione, comunque è preferibile mangiare un ora e mezza prima con un panino integrale + fonte proteica + grassi propio perchè avrebbe un IG medio-basso e che quindi fornisca energia graduale per tutto il WO(grassi e fibre rallentano la digestione ed abbassano l'IG totale del pasto).

Come frutta post wo ora c'è anche il melone (alto IG).
Per il fattore maltodestrine devi scegliere quelle con un alto IG(occhio al rapporto destrosio) e usare la formua 0.7g per massa MAGRA , le whey fai pure 30g standard.