l'HMB, è l'acronimo di Idrossi Metil Butirrato, è un prodotto metabolico sintetizzato dall'organismo a partire dalla leucina.
Secondo alcuni studi, l'HMB avrebbe effetti ergogenici, grazie alle sue proprietà anaboliche, lipolitiche ed anticataboliche con riduzione dei DOMS.
Per quanto riguarda le modalità d'assunzione, si consiglia di frazionare l'apporto giornaliero in tre singole dosi da un grammo ciascuna o da 12,5 mg per Kg di peso corporeo. Tutto ciò per compensare la breve emivita plasmatica dell'HMB, quantificabile in due ore e mezza (con ritorno ai livelli basali entro nove ore dall'assunzione). Dosaggi superiori ai 3 grammi al dì non sembrano sortire significativi effetti additivi.