L’ESAFOSFINA (o fruttosio-1,6-difosfato) è un metabolita intermedio nella trasformazione del glucosio alimentare ed è costituito dal fruttosio unito a due molecole di fosfati.

Regola diverse vie metaboliche intermedie, ostacola la diminuzione dell’ATP muscolare, del creatinfosfato e del potassio cardiaco.

Ha la caratteristica di essere rapidamente utilizzabile e pronto a liberare composti con legami fosforici altamente energetici.

Un carbo....vedi tu........ ora è un problema anche mangiarli.....ì