Citazione Originariamente Scritto da naitsaB Visualizza Messaggio
avevo aperto un thread tempo fa per chiarirmi le idee sugli albumi e ringrazio Somoja e Damiano per l'aiuto.
ora sto cambiando scheda di allenamento e variando l'alimentazione e volevo introdurre questi albumi che fino ad ora non ho mai usato, per sostituire un pò le proteine in polvere.

quello che volevo sapere è quanti albumi al giorno si possono mangiare senza problemi. nella mia dieta ci starebbe proprio bene uno spuntino con 300gr di albume, pari a circa 9 albumi, che dovrei prendere almeno un giorno si ed uno no.
cercando in giro c'è un pò di tutto... chi non dà nessun limite, chi dice che 9 albumi sono troppi anche a settimana...
io li ho inseriti da qualche mese e ne mangio 200 o 400gr al giorno in base a cos'altro mangio. ma anche facendo più giorni consecutivi a 400gr (se sono 400 li mangio sempre in 2 pasti ovviamente, mica m'ingozzo) non ho avuto alcun problema. probabilmente potrebbero restare indigesti se li cucini troppo e a frittata con olio. o se ne mangi 400gr in unico pasto! ok cucinarli ma deve rimanere 'morbido'. anche il pollo se lo stracuoci non è il max in fatto di digeribilità. ma non ho mai sentito di controindicazioni sugli albumi cotti.