intendeva dire non di ripulire la metabolica ma di ripartire da una dieta più tradizionale calibrata su di te sui modelli semplici che in questo forum si consigliano per partire..vedi la sezione alimentazione in generale...prova a fare 3 pasti bilanciati e 2 spuntini leggeri e piano piano correggi le %tra macronutrienti vedendo come reagisci..