Ok ma la mia in definitiva è una domanda sciocca e cioè: come faccio a bruciare il mio fabbisogno di grassi se per farlo dovrei prima esaurire le scorte di glicogeno? In pratica perchè non ingrasso se assumo il giusto quantitativo di lipidi? Li brucio prima che finiscano nelle cellule adipose, cioè nel torrente ematico?