beh, messa così ad occhio mi sembra che ci sia tutto e i conteggio dei nutrienti, sempre ad occhio e croce, mi sembra che torna anche quello. considera che è una dieta semplice, per cui facile da far tornare, ma poi difficile da rispettare, perchè la poca varietà porta sempre il rischio dello "strappo alla regola", ma visto che sei in ipercalorica, se lo strappo alla regola non è composto da cibi spazzatura poco male.

sul lato economico spenderei due parole, perchè credo ne valga la pena.
se provi a cambiare le tue abitudini alimentari, cioè quelle con cui siamo cresciuti e che abbiamo imparato bene, vedrai che puoi variare l'alimentazione, farla ancora più salutare e da un punto di vista nutrizionale ancora più ricca, pur spendendo meno. per la colazione o per gli spuntini per esempio, potresti provare qualche alimento nuovo come avena, latte di soia, muesli, ricotta tedesca, yogurt fage, ecce ecc. Se non costa meno, poco ci manca, ma sicuramente mangi meglio e mangi di più in confronto a sto latte e fette biscottate che non se ne può più...